Ventresca de Atún

Lomo de Atún Fresco - Calidad Premium para una Experiencia Gourmet

Compra lomo de atún fresco de la mejor calidad en La Despensa del Mar y lleva a tu mesa el sabor auténtico del océano. Nuestro lomo de atún es cuidadosamente seleccionado, garantizando frescura y un sabor excepcional. Rico en proteínas, Omega-3, y bajo en grasas saturadas, es la opción ideal para una alimentación saludable y deliciosa.

Método de Conservación: Para preservar la frescura de tu lomo de atún fresco, recomendamos mantenerlo refrigerado entre 0 y 4°C y consumirlo dentro de los 2 días posteriores a la compra. Si prefieres conservarlo por más tiempo, congélalo a -18°C, donde mantendrá sus propiedades nutritivas y sabor por hasta 3 meses.

Receta Recomendada: Lomo de Atún a la Plancha con Salsa de Limón y Hierbas

Ingredientes:

• 1 lomo de atún fresco de La Despensa del Mar
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Jugo de 1 limón
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas como perejil o cilantro

Preparación:

1. Precalienta una plancha o sartén a fuego medio-alto.
2. Sazona el lomo de atún con sal y pimienta.
3. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y el ajo picado. Unta el lomo con esta mezcla.
4. Cocina el lomo en la plancha durante 2-3 minutos por cada lado, ajustando el tiempo según el grosor del lomo y el punto de cocción deseado.
5. Retira del fuego, decora con hierbas frescas y sirve con una guarnición de vegetales al vapor o ensalada.

Lleva a tu cocina la excelencia del mar con nuestro lomo de atún fresco, un ingrediente versátil que se adapta a múltiples recetas y ocasiones. Haz tu pedido ahora en La Despensa del Mar y disfruta de una experiencia gourmet en cada bocado.