AGUADULCE
AGUADULCE
DESCRIPTION
DESCRIPTION
ZALEMA, LISTAN, MOSCATEL DE ALEJANDRIA, PEDRO XIMÉNEZ
Bodega: BODEGAS MARQUÉS DE VILLALÚA
Semidulce muy agradable, limpio, fresco, amable con fruta madura.
Blanco semidulce multivarietal. Vendimia manual por separado en su momento óptimo de maduración. Selección manual de la uva a la entrada al lagar. Maceración prefermentativa en frío para extraer mayor calidad y cantidad de aromas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y constante de 15ºC.
A la vista limpio y brillante de color amarillo pajizo. En nariz destaca la fruta blanca madura con una intensidad media. En boca tiene una entrada amable, sedosa, con justa acidez y un postgusto a fruta madura.
Details
Details
- Keep products refrigerated at all times.
Wash seafood with water before cooking - In the case of mollusks served in meshes, keep them tightly packed when cold.
- Keep products covered with a cloth soaked in water to maintain humidity.
- Before serving, add salt and sprinkle with sea water.
- Keep products refrigerated at all times.
Wash seafood with water before cooking. - Keep products covered with a cloth soaked in water to maintain humidity.
- Before serving, add salt and sprinkle with sea water.