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GAMBA CRISTAL

GAMBA CRISTAL

Ref.: CRS001
Precio: 21.10
Cantidad:
(Total: 21.10 €)
 
 
 

Gamba Cristal Isla Cristina

 

Gamba de Cristal o Camarón Blanco, una especie de gamba ideal para comer frita aunque en gastronomía sus posibilidades son infinitas. Se capturan desde hace pocos años cuando se descubrió que esta especie no es una gamba blanca inmadura como se pensaba, sino que es una especie concreta que mantiene su pequeño tamaño durante toda su vida.

 

Os dejamos un artículo de El Mundo hablando sobre la gamba cristal y diferentes elaboraciones de chefs conocidos

 

https://www.elmundo.es/gambacristal

 

Comentarios

[LANG_COMENTARIO_ALT]
Jose Murcia - 25-04-2020
Valoración:
Es un producto nuevo en la web, yo no lo había probado pero nos arriesgamos. Las hicimos fritas con huevos y pimentada (pimientos asados)

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